“”প্লাস্টিকের চাউল””১৬০০ -১৬১০ সালে ধান গাছে ধান না হয়ে সরাসরি চাউল হতো ??
প্লাস্টিকের চাউল হল প্লাস্টিক থেকে তৈরি করা চাউল যা ব্যবহার করে খাবার উপহার করা হয়। এই চাউলগুলি সাধারণত একবার ব্যবহার করা হতে পারে এবং পরবর্তীতে এগুলি জমা করা থাকে। এই প্রক্রিয়ার ফলে একেবারে একটি প্লাস্টিকের চাউল ব্যবহার করা ব্যর্থ হলেও প্রতিটি চাউল সমস্যার উৎপাদক হতে পারে।
প্লাস্টিকের চাউল ব্যবহার করা জন্য একটি প্লাস্টিক বিন বা ঝুড়ি এর মাধ্যমে ব্যবহার করা হয়। এই চাউলগুলি সম্পূর্ণ অপারদর্শী হওয়ায় তাদের পরিস্কার করা খুবই কঠিন। এছাড়া প্লাস্টিক চাউল জমা করা খুবই ব্যথার্ত্তক এবং পরিবেশকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।
একটি বিকল্প হল বাস্তব চাউল বা পাত্র ব্যবহার করা যা পরিবেশ ও স্বাস্থ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে স্বাস্থ্যকর এবং সাইন্টিফিক হওয়ায় বেশি
আমাদের দেশে একটা সময় ধান গাছে ধান না হয়ে সরাসরি চাউল হত।ধান একটি খাদ্য ফসল যা গাছ বা উদ্ভিদ হিসেবে জন্ম নেয়। গাছ থেকে পরিষ্কার করার পর ধান সরাসরি চাউল হিসেবে ব্যবহার করা হয়। চাউল হল ধানের একটি অংশ যা মসৃণ এবং ধানের শাক, অনান্য অংশ এবং পরিষ্কার করার পর বের করা হয়।
ধান গাছ থেকে চাউল তৈরির পদ্ধতিতে ধান গাছকে কাটা হয় এবং তারপর শুকানো হয়। এরপর ধানের গুটি থেকে চাউল আলাদা করা হয়। চাউল আরো পরিষ্কার করা যেতে পারে যা একটি পরিষ্কারকরণ প্রক্রিয়া হয় যাতে অন্যান্য অংশগুলি সরিয়ে ফেলা যায়। চাউল পরিষ্কার করার পর তা মিল করে আরো পরিষ্কার করা হতে পারে এবং এরপর ভাল রাখার জন্য পাকেট বা কাপড়ের স্টোরেজ করা হয়।
চাউল একটি পৌষ্টিক খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয় এবং বিভিন্ন খাবার উপকরণ এর মধ্যে ব্যবহার করা হয়।
আল্লাহ তালার কত বড় নেয়ামত ছিল। আর এখন ধান গাছে সরাসরি চাউল হয় না চউলের উপর খসখসে একটা আবারন থাকে যা মুখে দেয়া তো দূরের কথা দেখলেই গা গজগজ করে। ১৬০০- ১৬১০ সালে যেই সময়টায় ধান গাছে সরাসরি চাউল হত সেই সময়কার মানুষ খুব সহজ সরল স্বাভাবিক ভাবে জীবন যাপন করতো। লোকের মুখে শুনা কথা একদিন এক পথচারি রাস্তা দিয়ে হেটে হেটে যাইতেছিল চলার পথে তার নাকি তল পেটে মোচড় মারছিল অর্থাৎ হাগু পাইছিল। এই
“”প্লাস্টিকের চাউল””১৬০০ -১৬১০ সালে ধান গাছে ধান না হয়ে সরাসরি চাউল হতো ??
পথচারি আসে পাশে কোনো বারি ঘর
দেখতে না পাওয়ার পর জমির ভিতর
ধান চাষ করা ছিল আর তাতে কেবল
চাউল বের হইছিল সেই ধান চাষের ভিতর যাইয়া এই লোকটা হাগু করে দিলো আর সঙ্গে সঙ্গে ধান গাছের সেই চাউল ধানে পরিনত হলো।
বর্তমানে আমরা দেখি বিভিন্ন দেশে চাউল উৎপাদন করে তাও আবার প্লাস্টিকের চাউল। এখন এই প্লাস্টিকের চাউল বাজার জাত করা হয়।মানুষ এই প্লাস্টিকের চাউল রান্না করে খায়। আসলে এই প্লাস্টিকের চাউল সেদ্ধ হয় না। চিন দেশের এই প্লাস্টিকের চাউল বানানোর কারন হচ্ছে তারা বিশ্বের সব পন্য ডুবলিগেট অথবা দুই নাম্বার তৈরি করে বাজার জাত করে।
এই প্লাস্টিকের চাউল তারা তৈরি করেছে মানুষ কে ঠগবাজি দেয়ার জন্য। বর্তমান সমাজের মানুষ হলো অতিরিক্ত চালাক। বর্তমান সমাজের মানুষ কোনো পন্য ক্রয় করতে গেলে পন্যের নাম যানেনা বলে ভালো মাল অথবা ভালো চাউল আছে থাকলে দেন না থাকলে যাই।আর আমাদের দোকান্দার ভাইরা ঐ ভালো মালের পরিবর্তে সব পন্য ডুবলিগেট যেমন প্লাস্টিকের চাউল হাতে ধরিয়ে দেয়।
ধান গাছে ধান একটি ফসল যা প্রায় সারা বিশ্বে চাষ করা হয়। এটি মুখ্যতঃ পাকিস্তান, ভারত, বাংলাদেশ, চীন, ইন্দোনেশিয়া এবং থাইল্যান্ড এ চাষ করা হয়।
ধান একটি সস্তা ও পৌষ্টিক খাদ্য ফসল। ধান গাছের বৃদ্ধি এবং উৎপাদনের জন্য পর্যবেক্ষণ, যত্ন এবং পরিচর্যার প্রয়োজন। ধান গাছ কৃষকদের সঠিক সময়ে পানি ও খাদ দেয়া উচিত যাতে উন্নয়ন ও উত্পাদনকে সমর্থ করা যায়। ধান গাছের মাটিতে ভিটামিন, প্রোটিন এবং অন্যান্য পৌষ্টিক উপাদান একইসাথে রয়েছে।
একটি বিশেষ দক্ষতা দরকার যা ধান চাষকে সফল করে তোলে সেটি ধান গাছের পরিচর্যা এবং উন্নয়ন করা। এছাড়াও, পর্যাপ্ত জমি এবং সঠিক পানি পরিবেশ এবং তাপমাত্রার উপযোগী সময়ে ধান চাষ করা দরকার। সমস্যাগুলি বিস্তারিত পরিষ্কার করে
মেয়েদের যা গিফট করলে কখনো ফিরিয়ে দেয় না:
চোখের কোণের কালি যেভাবে দূর করবেন
ব্ল্যাক হোল কি? ব্ল্যাক হোল বা কৃষ্ণগহ্বর নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা । Blackhole
